He oído esta mañana una noticia que ya no me asalta a las
neuronas, aunque sea casi de madrugada. Parece ser que la firma McDonald’s, de
comida rápida, tiene una de las brechas más ostentosas entre los salarios de
sus empleados. Así, y a grandes rasgos, un directivo gana al día el doble que
un empleado, “montando hamburguesas” sobre bollos, en un mes. Rápidamente
podemos pensar que es comprensible dada la diferencia cultural y la preparación,
y que la responsabilidad no es la misma. Es España podríamos hacer una encuesta
entre los trabajadores y posiblemente nos llevaríamos una sorpresa con ese dato
de la preparación de los mismos.
¿Pero realmente es así? Si no hubiera suficiente personal
montador de hamburguesas, ¿progresaría el negocio? ¿Por qué los empleados no
cobran horas extras? ¿Es normal que el esfuerzo de los empleados básicos
redunde solo en beneficio del explotador? ¿Quién asume más riesgo el explotador
rico o el empleado que no tiene nada?
